Uprawa ostrokrzewu paragwajskiego

2010-01-12T12:03:00.000-08:00

Uprawy wiecznie zielonego ostrokrzewu paragwajskiego znajdują się jedynie na terenach Ameryki Południowej, między 18 i 30 równoleżnikiem półkuli południowej. Ich liczbę ogranicza się do terenów, które obejmuje subtropikalny klimat, charakteryzujący się temperaturami z przedziału między 15 ° C – 28 ° C, oraz opadami dochodzącymi do 1500 mm/m2 rocznie. Teren występowania ostrokrzewu paragwajskiego zamyka się na terenach północno-wschodniej Argentyny, Paragwaju i Brazylii. Gleby tych krajów są wyjątkowo żyzne, bogate w sole mineralne, fosfor i żelazo. W chwili obecnej na rynku Ameryki Południowej można kupić 200 gatunków Yerba Mate. Różnią się od siebie smakiem, aromatem i właściwościami pobudzającymi. Od dłuższego czasu trwają intensywne prace mające na celu zwiększenie plonu liści, odpornych na różnego rodzaju choroby.

Największe plantacje ostrokrzewu paragwajskiego występują w brazylijskim stanie Parana Podczas uprawy otrzymuje się bogato rozgałęziony krzew w wysokości od 4 do 5 metrów Zasadza się wyłącznie okazy męskie, które są bardzo obficie ulistnione. Zbiory liści ostrokrzewu paragwajskiego są możliwe po trzech latach od zasadzenia sadzonek.

Niezwykła Taragui

2010-01-12T12:02:00.000-08:00

Taragui to argentyńska odmiana Yerba Mate. Pochodzi z okolic La Marias, miejsca, znanego dzięki doskonałej produkcji Yerba Mate. Wieloletnia tradycja uprawy Taragui świadczy o oryginalności i bardzo dobrej jakości tej marki. Odznacza się naturalnym smakiem i trwałym aromatem.

Taragui Yerba Mate można podzielić na:

- Taragui Elaborada Con Palo Estacionada – czyli naturalna Yerba Mate, składająca się z listek i gałązek {CechujeWyróżnia} się lekko słodkawym smakiem, przez co polecana jest dla nowicjuszy w świecie Yerba Mate

- Taragui Limon – to mieszanina listków, gałązek z dodatkiem owoców cytryny, przez co Taragui posiada przyjemny cytrynowy smak, a przez to świetnie nadaje się do zimnego Terere Silnie dodaje energii,

- Taragui Citrus – składa się z listków, gałązek i domieszki owoców cytrusowych. Cechuje się niezwykle przyjemnym aromatem połączonym z cytrusowym smakiem. Polecane do przygotowania na zimno,

- Taragui Litoral – składa się z listków, gałązek i domieszki takich jak mięta, cedron. Jej napar intensywnie pobudza orzeźwia, a dodatków reguluje trawienie Hierbas Serranas – to mieszanka listków i gałązek z dodatkiem argentyńskich ziół. Charakteryzuje się bardzo przyjemnym aromatem i ziołowym smakiem. Pobudza, orzeźwia, i ma właściwości przyspieszające przemianę materii.

Świat Yerba Mate

Uprawa ostrokrzewu paragwajskiego

Niezwykła Taragui